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2015.8

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メキシコでの葬儀 参列のマナーとエチケット

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ディアナ プレシアド • グルーミング&ブランディング diana.asesoriadeimagen@gmail.com -大切な人を亡 くした深い悲しみは 友人たちの静かな抱擁や慰めに より癒されていく- メキシコでは、社会的、文化的、 またビジネスや公的な行事など、 様々なシーンによって考慮しなけ ればならない異なった手順やルー ルがあります。 その一つの事例として、今回は一 般的なメキシコでの葬儀への参 列について述べてみたいと思い ます。 静寂と誠実 — 厳粛な葬儀に参加する際、こ の2つの世界観を思い出し... More »

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ティヘリジャ メキシコのハサミムシ

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アレハンドロ ムニョス • フォトジャーナリスト ティヘリジャ(Tijerilla ま たはTijeretas 日本語で はハサミムシ)は昆虫の 一種で、人が寝ている間に耳の中に入り込 み、大きなはさみで鼓膜を切ってしまうと いう噂を多くの人が信じています。またティ ヘリジャは、人間の外耳道の中に入り込む と脳に卵を産みこむという、まるでホラー 映画のような迷信も信じられています。 ティヘリジャは、英語名では”Earwig”、フラ ンス語では”Percer-oreilles”と呼ばれて、ど うやらかなり古い時代のフ... More »

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旬はいつごろ?   メキシコの 農産物  

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bajio新聞編集部 収穫時期、その期間は継続的に毎年 繰り返される生産活動と関連していま す。メキシコは、その地理的な恩恵により、 バラエティーに富んだ農産物の収穫が 可能です。それと共に多種多様な方法 によって年中作付されては、それが収穫 を迎えるために、その季節性がだんだん目立たなくなってしまったものもありま す。 しかしこのことにより、人々へより良い 品質のものをリーズナブルな価格で、そして 1年中農産物を入手できるという利益をも たらしてくれました。季節の果物を、よりリーズナブルな価格で入 手できる時期を... More »

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ファヒータ メキシコ風焼き肉

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ファヒータは、お肉や野菜を自由にトッピン グしてトルティーヤで巻いて食べる、メキシ コでは家庭的で、ポピュラーな料理です。こ の数年は人気が出てきて、メキシコ料理の レストランでも簡単にメニューから見つけ られますよ。 鶏肉のファヒータの材料 ・トルティーヤ(お好きなだけ) ・鶏の胸肉 (1羽) ・赤玉ねぎ1/2個 ・ニンニク1かけ ・レモンジュース 大さじ1 ・赤ピーマン1/4個 ・青ピーマン1/4個 ・刻んだパセリ少々 ・オイル少々(炒め油として) ・塩少々   調理方法 1. まずは胸肉をだいたい指の太さ程度... More »

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ジャガー・ウォーリアー (ジャガー戦士) 

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ロレナ メディナ 「ジャガー」は、メキシコ を代表する動物の一つで す。3000年以上もの間、 植民地時代の重要なシンボルでした。メキ シコシティの人類学博物館で見られるよう に、「すべての男性の奥底にはジャガーがい る。ジャガーは男性が変化したもの」と信じ られ、男性を象徴するイメージとして多数 の芸術作品で表現されています。 アステカ 文化においてジャガーは勇敢な神であり、 アステカの戦士のエリート軍団は通称「ジ ャガー・ウォーリアー(ジャガー戦士)」と 呼ばれていました。 このジャガー・ウォーリアーは、戦闘時... More »

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ワン・トゥー・スリー フォール!! メキシコの子どもの憧れ ルチャ・リブレ

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マルコス・ジャマス 大抵のメキシコ 人は子供の頃、 空き地で、家で、学校でプロレス ごっごをしたものです。スーパー ヒーローのようなレスラーは筋骨 隆々で格好良く、そんな姿にワク ワクしました。 時が経ち、スポー ツアリーナへと足を運ぶと、今度 はマスク、マント、レスラーのフィ ギュアに、そして中央の、木で作ら れた四角いリングと。目にするも のどれもこれもに興奮しました。艶やかなマスクを身にまとったヒーローの彼らは、リングでコウモ リやモンスターにミイラ、狼男、マ ッド・サイエンティスト、外国人な ど、敵やヒール... More »

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ラ・ジョローナ  泣き女の伝説

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bajío Shimbun編集部 グアナファトの街は、神話や悪 魔、幽霊に魔女に関するたくさん の伝説があり、街角でそんな話と 出会うことができます。その中で もっとも有名なのが”La Llorona” (ラ・ジョローナ 泣き女)で す。 不貞な旦那を持つ、傷ついた美し い女性がいました。苦しみ、悲嘆 した彼女は、彼が最も愛したもの を傷つけることによって復讐しよ うと思い付きました。彼女は、グ アナファトにある湖「Presa de la Olla」に子どもたちを連れて行き、 彼らを投げ込みました。溺れてい く子ど... More »

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地下に造られたダム  ケレタロの新技術

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ヴェロニカ・プラソラ エンジニア のミゲル・ア ルバレス・サ ンチェス氏【Miguel Alvarez Sanchez】は、日本で学んだ 建設技術により、ケレタロ州 政府と州水利委員会にサポ ートされている地下ダムAIR no.1の建設を行いました。こ のダムはこの先50年以上、 ケレタロの街から一番遠く、 かつ、水不足に悩み、基本的 な生活もままならなかった Charape de los pelonesの町 の住民に利益をもたらすこと でしょう。 このプロジェクトは、大きな関 心事として始まりました。その 結果、... More »

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文明の隠さ れた本質 —メキシの マスク—

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マルガリータ ロペス ワックス、 樹脂、石膏、 木、布、樹皮 や粘土。シ ャープな輪 郭に異なる 形状。ワイヤーや骨組みなど の構造、天然インクの多彩な 色。無限の材料に異なるプロ セス。 それは想像力と創造力が際 限なく混じり合い、強烈なイ ンパクトを与え、そして人間の 「生」のシンボルとして私た ちの目の前に現れます。メキ シコのマスクは今もこのよう に存在しています。天候など厳しい自然条件に 晒され遊牧していたアメリカ 大陸の古代からアステカ文 明の頃、マスクは彼らの地上 の儀礼として、未知なる自然 界のひと... More »