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Mexico新聞第4回カルチャークラス 「テキーラ・メスカル 地酒を使って メキシカンカクテルを学ぶ」

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榎本 陽介 Mexico新聞では、メキシ コに滞在する日本人女性に 向けて、6月から月1回、メ キシコの文化・歴史・ライ フスタイルなどを紹介する「Mexico新聞カル チャークラス」を開催しています(毎月第三 水曜日開催)。 9月19日に開かれた第4回目のクラスのテー マは、「テキーラ・メスカル 地酒を使ってメ キシカンカクテルを学ぶ」。 ポリフォルム・ディアス元大統領時代からあ るレオンの老舗バー「La BIKINA」のバーテン ダーであるジョバンニ・レジェス・アモールさ ん、そして代表のマリオ・カモチョさんを... More »

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“最弱の皮膚”を持つアジア人 メキシコで紫外線対策をしっかりと

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Mexico新聞編集部 春夏秋冬と、豊かな四季を持つ日 本。翻ってここメキシコは日本人 にとって一年中“夏”のような気候 です。こうした「常夏」のメキシコ に移住していきた私たちは、スポ ーツや旅行、はたまた外回りなど で常に日光を浴びることになり、 日焼けやシミなどの肌トラブルに 悩まされがちです。もちろん、皮 膚がん発症の可能性も上がって きますので、健康のためにも、紫 外線対策を行うことは必須でしょ う。 レオン市内でクリニックを開業し ている皮膚科専門医パトリシア・ バルデス氏によると、特にアジア 人の肌は... More »

Mexico新聞カルチャークラス 第2回:「日々の健康のために メキシコのメディカルハーブを学ぶ

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榎本 陽介 Mexico新聞では、在墨の 日本人女性に向けて、6月 から月1回、メキシコの社 会や文化、歴史、ライフス タイルなどを紹介する「Mexico新聞カルチャ ークラス」をスタートさせています。 8月15日に開かれた第2回目のクラスのテー マは 「日々の健康のために メキシコのメディカ ルハーブを学ぶ」。 名門モンテレイ工科大学を卒業し、オアハカ 州やミチョアカン州など先住民族のもとメキ シコのメディカルハーブを学んだジョランダ・ モンソン氏を講師に迎え、メキシコ人の間で は日々の生活に取り入られているメデ... More »

19歳のメキシコ青年 乳がん早期発見の革新技術を開発  

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彼が12歳の時にお母さんが乳がんになり、彼の人生が180度変わりました。残念ながらお母さんのがんは発見が遅く、患部は既に数センチの大きさになっていたことから、結果的に両乳房を切除しなければならず、死生の間をさまようような状態となり、その状況を見守っていた彼にも大きな心の傷を残すことになったのです。 ... More »