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社会

102 articles in this category More ArticlesMore
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ハラルデバリオはもうご存知ですか?

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グアナファト州サンフェリペ市に位置する地域で、100%グアナファト産のメスカルとして知られており、メスカルの原産地指定もいただいています。 グアナファト州政府は第三回グアナファトメスカルフェスティバルを4月13日にサンフェリペ市にて行うことを発表しました。 このフェスティバルは、ハラルデバリオのプラサプリンシパルを中心として行われます。場所は、サンフェリペ – サンルイスポトシ間無料道路のサンフェリペ市から32キロ(la carretera libre San Felipe-San Luis Potosí kiló... More »

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父親と母親の育児休業取得について

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サウル・ミランダ・ラモス メキシコでは、2005年から毎年3月の第1週目の日曜日を「家族の日」されるなど、働く父親と母親の権利が保護されており、その中でも出産や育児のための有給労働許可の制度があることをご存知でしょうか。 メキシコにおける出産や育児のための有給労働許可の期間は、母親と父親の場合によって異なります。これは連邦労働法に基づいており、世界保健機関(WHO)と国際労働機関(ILO)の支援を受けています。母親の出産休暇の場合、連邦労働法第1... More »

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メキシコでのアートセラピー

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「アートセラピー」とは比較的最近創設された学問です。比較的以前より学問としての認知度はありましたが、この学問の持つ可能性が近年注目されており、その裾のは広がりつつあります。 ある「アートセラピスト」にとっては、アートセラピーは、表現するのが難しい症状や心理的な不快感を表現するためのツールであり、他のタイプの治療過程との連携が必要で、そのことによって心理的なまたは感情的な葛藤を表現しやすくなり、精神の深層部へのアプローチが可能になると述べています。... More »

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レボソ:メキシコ女性に寄り添ってきた友

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マリア・デラクルス・ラバルテ・リオス 中南米の女性をやさしく包むRebozo(レボソ)という衣をご存知でしょうか?このレボソはメキシコの様々な地域で一般的に女性に使用されている衣です。同様の衣がいくつかの地域、ニューメキシコから中南米、南米まで存在し中南米・南米の女性たちのファッションに欠かせないものとなっています。 原料は主に木綿の糸(シルク、羊毛またはレーヨン製のものもある)で作られた長方形の生地で、レボソ職人たちはそれらを「ラ テラ(ファブ... More »

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ヒストリア・デ・テアトロ 常に“今”と向き合うメキシコの演劇界

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演劇は、俳優、監督、技術などのスタッフたちにより、観客をはじめ全ての人の感情を解き放ち、そして現代社会を鏡のように映し出します。ただ、演劇というテーマについて全てを書こうとしたら、とても幅広い内容になってしまいます。そこで今回は、現代まで大きな変化を遂げてきたメキシコ演劇界が辿ってきた道のりにスポットを当ててお話しします。 まずは、簡単にアメリカ大陸発見以前のメキシコ先住民の時代まで溯ってみましょう。その時代は「演劇」として一般的に周知されていま... More »

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シャトルのように速く 今、大注目のバドミントン

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アナ・ラウラ・デ・ラ・トーレ・サーベドラ バドミントンの原型は、アジア大陸の様々な地域に遥か昔からありました。中国、日本、韓国などのアジア諸国では、武術や宗教的な性格を帯びるものもあれば、娯楽として楽しまれました。 バドミントンの歴史の有力説として、19世紀に「プーナ」というインドの球技をイギリス兵が本国に持ち帰ったというものでしょう。イギリスでプーナが最初に行われ、様々なスポーツが盛んに行われていたバドミントン伯爵領に因み、このスポーツを「バド... More »

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足りない水への意識 地球的視野が求められる問題

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カルロス・オリベリオ・パントハ(M.P.y C.A.) 場所によって差があるため、メキシコ国内の利用可能な水資源について話すことは議論を生んでしまうかもしれません。ラカンドナジャングルに沿って水量の多い川が流れ、雨期以外でも非常に豊富な水があるチアパス州や、水量が乏しい砂漠地帯と水資源が豊富なウアステカ地区があるサン・ルイス・ポトシ州のような州もあります。 グアナフアト州は年間降水量が極めて少なく、水源は地下水に限られ、過剰搾取も進んでいることか... More »

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マリア・デル・ブエン・コンセホ・ガルシア メキシコ伝統料理人のレシピ その2 ヒヨコ豆のタマル:

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今月号では、ヒヨコ豆の甘いタマルのレシピご紹介します。甘味はピロンシージョ(きび黒糖)で付けます。必要な材料は以下の通り:  【材料】 ヒヨコ豆1kg トウモロコシの生地3kg インカ社の植物性油脂 棒状バター2本 ピロンシージョ6本 シナモンスティック2本 クローブ10個 バニラエッセンス大さじ1杯 砂糖2カップ 塩大さじ1杯 【作り方】 (1)まず、ピロンシージョからシロップを作ります。⑤、⑥、⑦、⑧、⑨、⑩を十分な水でドロドロになるまでミッ... More »

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成長を遂げる農産品 アメリカとの連携強化とグローバル化

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■好調なメキシコの農産品 メキシコ国内だけに目を向けてもロペスオブラドール大統領が公約のひとつとして、654億3,400万ペソの予算を農水産業に割り当て、農産品の自給率向上を目指すと語るなど、現在においてメキシコの農産食品産業の展望は明るいものとなっています。 1994年にNAFTA(北米自由貿易協定)が締結された当時の予想は、メキシコの農産食品分野はアメリカ産とカナダ産に取って代わられ、大部分が輸入に依存して国内産業に大打撃を与えるだろうという... More »

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メキシコのどんなお土産を買いますか?

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メキシコは民芸や手工業が非常に盛んで、バリエーションが豊富です。メキシコの南部、中心部、北部と場所によって違ったものを見つけられます。そんなメキシコでは海外からのお客様を飽きさせないいわゆる「お土産」大国とも言えるのではないでしょうか。一般的にメキシコのお土産といえば、伝統工芸品とテキーラを代表するアルコールや食べ物ですが、それらは、それぞれの土地や民族の歴史を持つものが多くオリジナリティに富んでいます。 伝統工芸品の分野では、メキシコには63以... More »

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時空を超える伝道 トラクイロの巧みと意識

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日本とメキシコの歴史の長さに敬意を表し、今回も両国の文化をご紹介していきます。以前も申しました通り、両国の類似点や相違点を浮き彫りにするために歴史や文化の根幹を掘り上げ、お互いの「根」を知ることで両国関係をより強めるきっかけにしたいと考えています。 今や物事を残すことは、昔と比べて容易な時代となりました。私たちはそれぞれに確立した言語を持ち、それを使い伝え残す手段も数多く存在する世界に生きています。しかし数百年前に溯ると、両国においてもそれが難し... More »

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現代のシンデレラ ヤリッツァ・アパリシオの場合

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メキシコの先住民族の両親を持つ女優ヤリッツァ・アパリシオは、映画『ハリポッターとアズカバンの囚人』の監督で世界的にも有名なメキシコ人のアルフォンソ・キュアロン監督による長編映画『ROMA/ローマ』の主人公としてデビューし、数多くの賞にノミネートされました。 この『ROMA/ローマ』は、1970年代の首都を象徴する地区のひとつ、メキシコシティはコロニア・ローマに住む中流階級の家族の日常生活を描いた作品です。キュアロン監督はこの映画の製作にあたり、彼... More »

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パステ:多彩なメキシコの食文化

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メキシコはご存知のように文化の多様性に富む国です。その中でも際立つのがメキシコ料理といえるでしょう。バリエーションの豊富さは印象的で、そしてそれぞれに代々受け継がれた伝統的な調理法で作られている料理は、UNESCOにより無形文化遺産に指定されています。 とはいっても、先祖伝来の伝統料理だけがメキシコ料理ではありません。そこは移民の国・メキシコ。年月を経てメキシコ料理のメニューに加わり、名物料理の地位にまで昇格した海外伝来ものもあります。その味の中... More »

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国民目線の選択とは 大統領が実施する「住民投票」

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連邦住民投票法第6条の定義によると、「住民投票」とは、国民が投票で自らの権利を行使することにより政治参加するシステムであり、全国的に重要な課題についてその意見を投票で表明できるものです。同法第12条では、大統領も住民投票を求めることができるとしています。 アンドレス・マヌエル・ロペスオブラドール大統領は、この国民に開かれた政治参加の仕組みを活用して、政府の新規プロジェクトを実施すべきかどうかを決定しました。このやり方は彼にとって初めての試みではあ... More »

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気になる食料品のお値段は? 地域比較で見える国内の物価状況

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どこの国のどんな場所に住んでいても気になるのが物の値段。物価は私たちの生活に直接影響します。そこで今回はメキシコの生活必需品について見ていきましょう。 一般家庭が収入の範囲内で購入し、家族の基本的なニーズを満たすために必要不可欠な生活必需品は既にリストアップされており、そこには80品目が掲載されています。食料品にはサラダ油、ペットボトルの水、米、ツナ缶、砂糖、インスタントコーヒー、ビール、チョコレート、小麦粉、卵、牛乳、コーントルティーヤなど。そ... More »

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知られざるベイスボルの輝き 大いなる可能性を秘めたメキシコ野球

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「メキシコを代表するスポーツは?」と聞かれると、ほとんどの人はサッカーと答えるでしょう。しかし、サッカーのように長い歴史を持ち、世界的に注目されているスポーツがあります。それは日本でもお馴染みのスポーツ。そうです、あの野球なんです。 メキシコにおける野球の起源ははっきりとわかっていませんが、近代野球の発祥の地であるアメリカから1877年頃に国境近くの3つの町、タマウリパス州ヌエボ・ラレド、ソノラ州グアイマス、ヌエボ・レオン州カデレイタ・ヒメネスに... More »

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メキシコシティでの週末の過ごし方 チャプルテペックの森を訪問 パート1

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メキシコシティの中で、その豊かな自然が都会の人たちのオアシスになっているチャプルテペックの森。この森は、歴史に富み、そして魅惑的な場所として、首都のレクリエーションや文化の中心地となっています。メキシコ国内で最大の面積と歴史を誇る場所の一つであり、アメリカ大陸最古の都会のオアシスです。全体で686ヘクタールの面積のうち、290ヘクタールが緑地と湖に相当します。その内部は3つの区画に分割されていて、毎年約15,000,000人が訪れ、毎週末の来場者... More »

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カーニバルな2月 美と鮮やかさが街中を舞う

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カルロス・マリーア・フローレス・リベイラ(ICLゼネラルディレクター) メキシコのようにカトリックの伝統が深く生活と結び付く国では、2月は「カーニバル」の月として知られています。その語源は知られていないとしても、当初の意味はこのようなものでした。復活祭の実質46日前にあたる水曜日からその前日までの期間である「四旬節」、それが始まる前の3日間の祝祭のことをカーニバルと呼んでいました。時が経ちこの土地に征服と融合の時期が訪れ、そして現在のグローバリゼ... More »

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新世代のメキシコ映画 進化する先に映し出されるものとは

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1980年代の終わりから90年代の初頭、IMCINE(メキシコ映画技公社)の設立と共にメキシコにおける映画ブームが高まりをみせました。ホルヘ・フォンス監督の『ROJO AMANECER』、アルフォンソ・アラウ監督の『AGUA PARA CHOCOLATE(邦題:赤い薔薇ソースの伝説)』、ルイス・エストラダ監督の『La ley de Herodes』などは新世代のメキシコ映画として知られています。これらの映画界の変化は国内に留まらず、海外にも波及し... More »

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メキシコでのチップ 誰に?どのくら い?どのタイミング?

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アンヘル・ハコボ 日本では決してない習慣としてチップがあ ります。お食事などサービスを受けた際に 少額のお金を払って感謝を伝えることで す。払う状況や代金など、またそれぞれ文 化圏によってチップの形は異なります。その 違いもさることながら、チップを払うこと自 体、日本人にとって海外に行くたびに頭を 悩ませてはいませんか。 ここメキシコでも他と同様に、チップは良 いサービスを提供してくれたという気持ち で払いますが、地域やお店によって必要な いとこ... More »

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マリア・デル・ブエン・コンセホ・ガルシア メキシコ伝統料理人 

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マリア・デル・ブエン・コンセホ・ガルシアさ んは、サン・フェリペ市やグアナファト州全域の伝統料理の普及活動を精力的に行っています。 彼女は、社会貢献として地域の女性たちが一丸となって子供たちやコミュニティへの朝食の提供活動へ精力的にサポートしてきました。そして、これらの活動を通して地域に伝わる伝統的な料理への知見や技術を深めることができ、結果、2005年は” Nopalitos capeados rellenos de Soya”(ノパルの大豆詰... More »

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タッチ式のクレジットカード 10月からサービス開始

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ホセ・ルイス・ロハス・アルダナ メキシコの各銀行では10月から、カードを機械に通すことなく、タッチするだけで支払いができるカードの提供を開始します。このカードは使用の際に、カードを機械に通すためお店の人に渡すはなく、専用の機械にタッチするだけで支払いが完了するということです。 ちょうど、メキシコシティーで使われているメトロカードと同じようなものです。 メキシコで発行されるカードの大部分を管理する「G+D México」のÓscar Márquez... More »

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