Go to the 0 slide
Go to the 1 slide
Go to the 2 slide
Go to the 3 slide
Go to the 4 slide

社会

94 articles in this category More ArticlesMore
Bookmark?Remove?

マリア・デル・ブエン・コンセホ・ガルシア メキシコ伝統料理人のレシピ その2 ヒヨコ豆のタマル:

 - 

今月号では、ヒヨコ豆の甘いタマルのレシピご紹介します。甘味はピロンシージョ(きび黒糖)で付けます。必要な材料は以下の通り:  【材料】 ヒヨコ豆1kg トウモロコシの生地3kg インカ社の植物性油脂 棒状バター2本 ピロンシージョ6本 シナモンスティック2本 クローブ10個 バニラエッセンス大さじ1杯 砂糖2カップ 塩大さじ1杯 【作り方】 (1)まず、ピロンシージョからシロップを作ります。⑤、⑥、⑦、⑧、⑨、⑩を十分な水でドロドロになるまでミックスして、その後冷まします。 (2)①を一度煮立て、火が通ったらジュー... More »

Bookmark?Remove?

パステ:多彩なメキシコの食文化

 - 

メキシコはご存知のように文化の多様性に富む国です。その中でも際立つのがメキシコ料理といえるでしょう。バリエーションの豊富さは印象的で、そしてそれぞれに代々受け継がれた伝統的な調理法で作られている料理は、UNESCOにより無形文化遺産に指定されています。 とはいっても、先祖伝来の伝統料理だけがメキシコ料理ではありません。そこは移民の国・メキシコ。年月を経てメキシコ料理のメニューに加わり、名物料理の地位にまで昇格した海外伝来ものもあります。その味の中... More »

Bookmark?Remove?

国民目線の選択とは 大統領が実施する「住民投票」

 - 

連邦住民投票法第6条の定義によると、「住民投票」とは、国民が投票で自らの権利を行使することにより政治参加するシステムであり、全国的に重要な課題についてその意見を投票で表明できるものです。同法第12条では、大統領も住民投票を求めることができるとしています。 アンドレス・マヌエル・ロペスオブラドール大統領は、この国民に開かれた政治参加の仕組みを活用して、政府の新規プロジェクトを実施すべきかどうかを決定しました。このやり方は彼にとって初めての試みではあ... More »

Bookmark?Remove?

気になる食料品のお値段は? 地域比較で見える国内の物価状況

 - 

どこの国のどんな場所に住んでいても気になるのが物の値段。物価は私たちの生活に直接影響します。そこで今回はメキシコの生活必需品について見ていきましょう。 一般家庭が収入の範囲内で購入し、家族の基本的なニーズを満たすために必要不可欠な生活必需品は既にリストアップされており、そこには80品目が掲載されています。食料品にはサラダ油、ペットボトルの水、米、ツナ缶、砂糖、インスタントコーヒー、ビール、チョコレート、小麦粉、卵、牛乳、コーントルティーヤなど。そ... More »

Bookmark?Remove?

知られざるベイスボルの輝き 大いなる可能性を秘めたメキシコ野球

 - 

「メキシコを代表するスポーツは?」と聞かれると、ほとんどの人はサッカーと答えるでしょう。しかし、サッカーのように長い歴史を持ち、世界的に注目されているスポーツがあります。それは日本でもお馴染みのスポーツ。そうです、あの野球なんです。 メキシコにおける野球の起源ははっきりとわかっていませんが、近代野球の発祥の地であるアメリカから1877年頃に国境近くの3つの町、タマウリパス州ヌエボ・ラレド、ソノラ州グアイマス、ヌエボ・レオン州カデレイタ・ヒメネスに... More »

Bookmark?Remove?

メキシコシティでの週末の過ごし方 チャプルテペックの森を訪問 パート1

 - 

メキシコシティの中で、その豊かな自然が都会の人たちのオアシスになっているチャプルテペックの森。この森は、歴史に富み、そして魅惑的な場所として、首都のレクリエーションや文化の中心地となっています。メキシコ国内で最大の面積と歴史を誇る場所の一つであり、アメリカ大陸最古の都会のオアシスです。全体で686ヘクタールの面積のうち、290ヘクタールが緑地と湖に相当します。その内部は3つの区画に分割されていて、毎年約15,000,000人が訪れ、毎週末の来場者... More »

Bookmark?Remove?

カーニバルな2月 美と鮮やかさが街中を舞う

 - 

カルロス・マリーア・フローレス・リベイラ(ICLゼネラルディレクター) メキシコのようにカトリックの伝統が深く生活と結び付く国では、2月は「カーニバル」の月として知られています。その語源は知られていないとしても、当初の意味はこのようなものでした。復活祭の実質46日前にあたる水曜日からその前日までの期間である「四旬節」、それが始まる前の3日間の祝祭のことをカーニバルと呼んでいました。時が経ちこの土地に征服と融合の時期が訪れ、そして現在のグローバリゼ... More »

Bookmark?Remove?

新世代のメキシコ映画 進化する先に映し出されるものとは

 - 

1980年代の終わりから90年代の初頭、IMCINE(メキシコ映画技公社)の設立と共にメキシコにおける映画ブームが高まりをみせました。ホルヘ・フォンス監督の『ROJO AMANECER』、アルフォンソ・アラウ監督の『AGUA PARA CHOCOLATE(邦題:赤い薔薇ソースの伝説)』、ルイス・エストラダ監督の『La ley de Herodes』などは新世代のメキシコ映画として知られています。これらの映画界の変化は国内に留まらず、海外にも波及し... More »

Bookmark?Remove?

メキシコでのチップ 誰に?どのくら い?どのタイミング?

 - 

アンヘル・ハコボ 日本では決してない習慣としてチップがあ ります。お食事などサービスを受けた際に 少額のお金を払って感謝を伝えることで す。払う状況や代金など、またそれぞれ文 化圏によってチップの形は異なります。その 違いもさることながら、チップを払うこと自 体、日本人にとって海外に行くたびに頭を 悩ませてはいませんか。 ここメキシコでも他と同様に、チップは良 いサービスを提供してくれたという気持ち で払いますが、地域やお店によって必要な いとこ... More »

Bookmark?Remove?

マリア・デル・ブエン・コンセホ・ガルシア メキシコ伝統料理人 

 - 

マリア・デル・ブエン・コンセホ・ガルシアさ んは、サン・フェリペ市やグアナファト州全域の伝統料理の普及活動を精力的に行っています。 彼女は、社会貢献として地域の女性たちが一丸となって子供たちやコミュニティへの朝食の提供活動へ精力的にサポートしてきました。そして、これらの活動を通して地域に伝わる伝統的な料理への知見や技術を深めることができ、結果、2005年は” Nopalitos capeados rellenos de Soya”(ノパルの大豆詰... More »

Bookmark?Remove?

USMCAとNAFTA アメリカ・メキシコ・

 - 

サウル•ミランダ•ラモス 2018年の3カ月間、USMCA(アメリカ・メキシコ・カナダ協定)を開始するため、1994年に結ばれたNAFTA(北米自由貿易協定)は再交渉されました。 この協定は創設からの過程は非常に緊迫したものでした。結果、最終的に合意に至るまでには長い論議がなされ険しい道のりでしたが、カナダのジャスティン・トルドー首相が、第三番目の国としてアメリカとメキシコの間で締結された合意に加わることを発表し、最終的に3カ国の首脳間の交渉期間... More »

Bookmark?Remove?

2019年の教師の役割 教育が目指す理想の教育

 - 

カルメン・ソレダ 2018年12月12日、メキシコのアンドレス・マヌエル・ロペスオブラドール大統領は、過去6年間で実施された教育改革を取り止めると発表しました。教育面での取り組みの一環として100の大学を創設し、30万人の学生に奨学金を付与し、その全てを教師と連携して実行すると述べています。しかし、その提案を達成するには、まさに教師との連携が不可欠でしょう。 近年、エンリケ•ペニャ•ニエト前大統領が提示した教育改革は、意図しなかったにせよ教師の役... More »

Bookmark?Remove?

メキシコの質屋は どれほど憐れみ深いのか

 - 

抵当貸とは、担保として預けられる財の市場価格の数割分に相当する資金を提供することである、とメキシコ財務幹部協会は定義しています。この方式の抵当貸のうちメキシコで最もよく知られているのがいわゆる「質屋」で、現金収入の足しにするために利用するメキシコ人が増えています。国立統計地理情報院による最新調査によると、2000年から2010年までに新しく開業した質屋の数は6,500店になり、総数9,400店と急増しています。 これらの事実から、メキシコ人の月収... More »

Bookmark?Remove?

移民キャラバンの現状 国を過ぎる、国に住む、国に帰るという選択

 - 

ナタリー・ビジャレアル・バロン メキシコ国内を3,500キロ以上踏破した移民キャラバン第一陣が、2018年11月16日メキシコ―アメリカ国境に到達しました。バハ・カリフォルニア州ティファナ市では、6,000人以上の移民に収容施設が提供されました。当初、ベニート・フアレス・スポーツセンターが収容施設として提供されていましたが、より快適なスペースを確保するため、移民たちは収容能力が高く、状態が良いイベント施設であるエル・バレタルに移送されました。 こ... More »

Bookmark?Remove?

AMLOの主な政策案 見え始める新大統領の変革

 - 

ホセ・ルイス・ロハス・アルダナ ■新大統領の主張 数カ月間にわたる選挙期間中も、そして2018年12月1日の国会議事堂における就任式後もアンドレス・マヌエル・ロペスオブラドール大統領(AMLO)は、この国で新自由主義政策が実施された期間の産物である「腐敗」こそがメキシコの主要な問題であると主張し続けており、そのため6年間の任期中の国家計画の一環をなす自身の公約、つまり政策案は、彼が呼ぶ「この悪」と闘い、その主な結果として「第四の変革」をもたらすこ... More »

Bookmark?Remove?

メキシコで開催される重要なイベント2019年間カレンダー

 - 

イベント名 会 期 開催場所 内    容 メリダ フェスタ 1月4日 ~11日 メリダ ユカタン州 メリダ市は毎年、市の創設を記念してダンス、演劇、舞台芸術、視覚芸術、文学、音楽などの150以上の催し物を提供し、そのほとんどのイベントを無料で公開しています。 レオン フェア 1月11日 ~2月5日 レオン グアナファト州   レオン市の創設を祝うために開催されます。その規模はメキシコ国内でも最大級のものです。イベント開催中は、民芸品展示、商業と... More »

Bookmark?Remove?

ケツァルコアトルの贈り物 カルロス•サラゴサ

 - 

皆様、初めまして。 この2019年1月版から、メキシコいろいろな伝承や歴史や文化に関するストーリーをご紹介し、メキシコと日本の間にどんな類似点があるか、また相違点があるかを知り合うことでお互いの国をよく知り、より深い相互理解ができるのではないでしょうか。この第一回目は私たちのメキシコ伝わる「ケツァルコアトルの贈り物」という物語です。 昔から伝承されているこの物語の主人公は、神話的な人物「ケツァルコアトル」です。「ケツァルコアトル」はナワトル語から... More »

Bookmark?Remove?

冬を乗り切るための ヘルシードリンクあれこれ

 - 

ベロニカ・プラソラ 寒い季節がはじまると(そして年末の間ずっと)人々に風邪の症状がよくみられますよね。体の節々が痛いなど風邪の引きはじめの症状が出たとしても、まだ本格的な風邪の予防に下記の紹介する簡単な風邪予防ドリンクたちが役立ちます。作り方は非常に簡単。ただ材料を混ぜるだけなのです。 風邪予防ドリンクその1 【材料】 オレンジジュース カップ1杯 ライム2個 ハチミツ小さじ1 イチゴ1個 【作り方】 非常に簡単!上記全てをジューサーにかけてミッ... More »

Bookmark?Remove?

ロペスオブラドール内閣の顔ぶれ 国の未来を託す閣僚メンバー

 - 

ホセ・ルイス・ロハス・アルダナ メキシコ連邦政府は行政・立法・司法の三権が分立しており、そのうちメキシコ大統領が指揮を執るのは行政権です。内閣は現職大統領によって選任された政策機関であり、セクレタリアと呼ばれる省で構成され、6年間の大統領任期中、行政権の業務を担います。 選出されたアンドレス・マヌエル・ロペスオブラドール大統領が、2018年12月1日に内閣の閣僚たちとともに就任しました。現内閣を構成する各閣僚の素質は、その担当する省の職務に関わる... More »

Bookmark?Remove?

アスリートたちの活躍 スポーツで熱く輝くメキシコ

 - 

メキシコスポーツ界の長い歴史の中で、その名を残すアスリートが数々の分野で登場しました。現在も男女共に世界選手権やオリンピック、また、国内外で有名なチームの主力として活躍しています。 ○ 2018 年 12 月 に 行 わ れ た 豊 田 国際 体操 競技 大会 の 女子 跳馬 で, ア レ ク サ · モ レ ノ 選手 は 金 メ ダ ル を 獲得 し ま し た. ネ ッ ト な ど で 彼女 の 外 見 に 対 す る 痛切 な 誹謗 中傷 ... More »

Bookmark?Remove?

メキシコでの生活費は? 家賃比較で見える国内の物価指標

 - 

海外に引っ越しする際、真っ先に気になることのひとつが生活費。メキシコ不動産のトップポータルサイトであるLamudiによれば、メキシコの家賃は年々上昇しているようです。2018年初頭のマンション家賃の全国平均は2万800ペソで、1平方メートル当たり165ペソでした。Lamudiが実施した2016年と2018年の比較によると、メキシコシティ、バハ・カリフォルニア州、ハリスコ州、ケレタロ州、ヌエボ・レオン州およびユカタン州で家賃の上昇が見られました。 ... More »

Load more posts Loading more posts... No more posts to load
Bookmark?Remove?

タッチ式のクレジットカード 10月からサービス開始

 - 

ホセ・ルイス・ロハス・アルダナ メキシコの各銀行では10月から、カードを機械に通すことなく、タッチするだけで支払いができるカードの提供を開始します。このカードは使用の際に、カードを機械に通すためお店の人に渡すはなく、専用の機械にタッチするだけで支払いが完了するということです。 ちょうど、メキシコシティーで使われているメトロカードと同じようなものです。 メキシコで発行されるカードの大部分を管理する「G+D México」のÓscar Márquez... More »

Leon
24°
Mostly Cloudy

為替レート

USD1
United States Dollar. USA
=
18,87
MXN +0,32%
110,85
JPY +0,16%
1,34
CAD +0,57%

お見逃しなく !!!

Instagram